Ciudad de México, a 1 de junio de 2017.– Guillermo González Beristain, el aclamado chef mexicano del restaurante Pangea –nombrado uno de los 50 Mejores Restaurantes en Latinoamérica 2016 por S. Pellegrino & Acqua Panna– en colaboración con el destacado chef corporativo de Vidanta, Alexis Bostelmann, y su extraordinario equipo conformado por Argel Muñoz, chef de cocina de Azur y Rodrigo Alcocer, chef pastelero; ofrecerán una experiencia culinaria única en Vidanta Riviera Maya los próximos 7 y 8 de junio, la cual estará disponible para el público en general.
El impulso de grandes colaboraciones con galardonados chefs de México y el mundo, es una de las acciones más sobresalientes con las que Grupo Vidanta busca constantemente innovar y ofrecer lo mejor de la gastronomía nacional e internacional en todos sus destinos. El restaurante francés Azur en Vidanta Riviera Maya, será sede de una sorprendente experiencia culinaria creada por grandes talentos mexicanos que deleitarán a los asistentes con un menú degustación de siete tiempos cuidadosamente seleccionado, y que incluirá exquisitos platillos como el delicioso atún aleta azul de la Baja, foie gras, sandía y emulsión de chipotle; ravioles rellenos de frutos del mar, anchoas y trufa negra; así como una infusión de cacao Tabasco y queso de cabra, entre otros.
Esta extraordinaria degustación tendrá un cupo limitado de 30 personas en dos diferentes horarios (6:00 y 8:00 pm) con alternativa de maridaje con vinos internacionales y nacionales.
Para más información o para reservar un asiento para esta excepcional experiencia culinaria, póngase en contacto con el Concierge del resort en la extensión 4075.
